Denna soppan är superenkel att göra. Perfekt när man har en liten bit kassler över som man inte riktigt vet vad man ska göra av. Gillas av både barn och vuxna. Risoni är en liten pastasort som ser ut som ris. Kanon att ha i soppa.
1 gul hackad lök
2 tärnade morötter
1 l köttbuljong
1 ½ dl risoni
1 - 2 msk tomatpuré
Timjan
Svartpeppar
Persilja
2 tärnade morötter
1 l köttbuljong
1 ½ dl risoni
1 - 2 msk tomatpuré
Timjan
Svartpeppar
Persilja
Gör så här
Fräs kassler och grönsaker i en gruta. Häll på buljongen och sjud i ca 10 min. Lägg i pasta och krydda med tomatpuré, timjan och peppar. Koka ytterligare 10 min och smaka av med salt.
Strö över persilja och servera med ett gott bröd
Strö över persilja och servera med ett gott bröd
3 comments:
Svar: för om du läser lite så hade du sett jag måste granska och godkänna kommentarerna innan de syns
Jo, de säljs på Ullared.. Fast utbudet varierar lite. Vet att glasen kostar 85:- styck, och det är ju väldigt billigt..
lycka till:D
Post a Comment